发布于 2024-01-05 22:38

  炒前将灰菜在沸水中氽一下。人食灰菜中毒,多因食灰菜后暴露于日光下工作或玩耍而发病,急性皮炎都发生在暴露部位,而其他处皮肤及黏膜皆无变化。

  1、葱油灰菜

  材料:灰菜200g、辅料油2汤匙、盐适量、小葱适量、大蒜适量、酱油1汤匙、胡萝卜、咸菜适量。

  做法:把挖来的灰菜用清水浸泡洗净。锅里坐水,水冒泡时倒入洗好的灰菜焯水,捞出控水备用。把焯过水的灰菜攥干水分后盛到干净的大碗里,撒上适量精盐。调入一汤匙味极鲜酱油,锅里倒入两汤匙植物油,油热后放入花椒爆香后捞出花椒粒。关火,倒入切好的葱花爆香成葱油,把葱油倒在灰菜上。洒上切好的大蒜粒拌匀,撒上胡萝卜咸菜丝。

  2、灰菜饼

  材料:灰菜适量、面粉适量、鸡蛋一个、盐适量、辣椒粉适量。

  做法:采摘灰菜嫩叶,入沸水锅焯过洗去苦味,切碎。加入面粉、盐,打入一个鸡蛋搅匀。电饼铛放油烧热,将面糊倒入摊平。喜欢辣味的可以在面糊中加入辣椒粉,煎10余分钟至两面金黄即可。

  3、凉拌灰菜

  材料:灰菜300克、红油、姜、大蒜、葱、盐、味精、酱油、醋、香油、花椒粉等各适量。

  做法:灰菜用手反复揉搓几次,尽量把上面的绒毛搓掉,然后洗净备用。姜切成姜末,大蒜舂成茸泥,葱切成葱花。将洗净的灰灰菜入沸水中氽一下,放入冷开水中晾置,然后滤去水分放于盘中。取一小碗盛姜末、葱花、蒜泥、味精、酱油、花椒粉、醋、盐调匀淋于盘内菜上,再浇红油、香油拌匀即成。

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灰菜为藜科藜属。是一年生草本植物,生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药,性味甘、平、有小毒。 灰菜是一种生命力强旺的植物,生于田间、地头、坡上、沟涧,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它们密集丛生摇曳的身影。 灰菜含齐墩果酸(oleanolicacid)、L(-)亮氨酸及β
发布于 2024-01-05 23:05
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灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,养生保健、味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富。功能灰灰菜能预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此,灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且进驻宾馆、饭店餐桌。 富含营养灰灰菜性味甘平,清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用,
发布于 2024-01-05 22:51
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茎干灰灰菜是一年生草本植物,高60-350厘米;茎直立,粗壮,有棱和绿色或紫红色的条纹,多分枝;枝上升或开展。叶子背面有泛白的小颗粒状。 叶子 叶有长叶柄;叶片菱状卵形至披针形,长3-6厘米,宽2.5-5厘米,先端急尖或微钝,基部宽楔形,边缘常有不整齐的锯齿,下面生粉粒,灰绿色。 花朵 花两性,数个集成团伞花簇,多数花簇排成腋生或顶生的圆锥状花序;被片5,宽卵莆或椭圆形,具纵脊和膜质的边缘,先端
发布于 2024-01-05 22:44
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灰灰菜性味甘平,清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。据测定,100克嫩苗中含蛋白质3.5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,粗纤维1.2克,胡萝卜素6.35毫克,维生素B10.13毫克,维生素B20.29毫克,维生素C69毫克以及多种无机盐,含钙量高达209毫克,含铁量0.9毫克。 食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保
发布于 2024-01-05 22:58
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脊灰疫苗的价格是根据不同种类而有所区别的,一般医院提供的糖丸是免费的,它属于口服脊髓灰质炎疫苗,是我们最常用的一种。不过现在越来越多人开始关注进口的脊灰疫苗,进口的脊灰疫苗是注射型的,属于灭活脊灰疫苗,它是采用肌肉注射的方式,需要注射12针,每一针的价格在200元左右,整个过程下来需要2000多元。 另外,现在还有一种五联疫苗,它是可以预防白喉、破伤风、百日咳、脊髓灰质炎和b型流感嗜血杆菌感染等
发布于 2023-07-16 00:31
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1、贮藏花生米,在盛花生米的容器内或塑料袋里放一两支烟,把口封紧。勿使其漏气,这样贮存的花生米三年内不会被虫蛀。 2、化纤服装烫边取代锁边缝制化纤服装时,可用烫边取代锁边,即点燃一支香烟,用红火头烫料边,使化纤丝头烧结而不焦。 3、过滤嘴头洗纱窗洗纱窗时,如在泡好的肥皂水里加几个过滤嘴烟头,效果会更好。 4、烟蒂、洗衣粉除玻璃油污厨房中的玻璃或纱窗、容器被油烟熏污需清洗时,可用洗衣粉化水,再加几
发布于 2023-10-24 18:08
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现在我们国家提供的免费脊灰疫苗就是口服糖丸,它的用法是在宝宝第2、4、6月龄时各服一丸,1.5岁~2岁,4岁和7岁时再各服1丸,都是直接含服的,不过如果是较小的婴儿,不能吞服,可以用凉开水溶化后服用,切忌不要用开水,药效会失灵的。
发布于 2023-07-16 00:11
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口服脊髓灰质炎减毒活疫苗(糖丸)是消灭小儿麻痹症的最有力工具。 为了达到预期的免疫效果,有效地防止该病的发生,在给小孩喂服糖丸时要在医生的指导下按计划服食,同时还需要注意:在空腹情况下喂服糖丸最有利于胃肠粘膜的充分吸收,故服食糖丸前、后半小时不要再饮水或进食。 另外,有些小儿往往只是把疫苗在口中含着,并没有吞下去,一不注意便从口角流出来了。因此,提醒家长,每次喂服时一定要注意确定小孩已真正把疫苗
发布于 2023-08-16 08:34
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脊灰疫苗糖丸是脊灰疫苗的一种,它是由国家提供的免费疫苗,也是预防小儿麻痹症十分有效的疫苗,由于是糖丸,所以在给小朋友服用起来比较方便,在宝宝第2、4、6月龄时各服一丸,1.5岁~2岁,4岁和7岁时再各服1丸,都是直接含服的,当然,较小的婴儿可能无法含服药丸,这时候妈妈们可以把糖丸碾碎,用冷开水调和给宝宝服下,记住不要用开水哦,会使药丸丧失药效的。
发布于 2023-08-31 02:00
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脊髓灰质炎疫苗是预防和消灭脊髓灰质炎的有效控制手段。脊髓灰质炎是由脊髓灰质炎病毒所致的急性传染病,病毒主要侵犯人体脊髓灰质前角的灰、白质部分,对灰质造成永久损害,使这些神经支配的肌肉无力,出现肢体弛缓性麻痹。脊髓灰质炎又叫小儿麻痹症,是由于小孩的脊髓、脊神经受病毒感染后而引起的疾病,是一种严重的传染性疾病。部分小孩得病后可以自行痊愈,但多数小孩患病后会出现下肢肌肉萎缩、畸形,结果引起终身残疾,多
发布于 2023-04-04 16:54
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