含铁量高
只需要1勺黑糖,就可提供接近20%DV的铁元素,铁的神奇之处在于它可以应对不同的情况,列如我们常见的头晕,乏力,脱发,烦躁不安和贫血。对于妇女在月经生理期中,铁起到了非常重要的作用。铁在血液和细胞机能中提到了举足轻重的作用。
皮肤健康
黑糖非常有用于皮肤健康,并可有助于治疗湿疹,牛皮癣,痤疮等皮肤疾病。黑糖包含强大的抗氧化剂,这被认为有助于良好的皮肤健康和降低细纹,皱纹和过早老化相关联的其他皮肤病症的风险。
防癌
据信,许多证据和病人反馈都认为黑糖可具有抵抗癌症的功效并用于对抗某些癌症的治疗。含有高鈣的黑糖被建议用于对抗和治疗结肠癌,也被认为与减少癌症有关联。
抗氧保护
由于黑糖是非常棒的抗氧化物锰的来源,每一勺黑糖可提供27.5% DV( Daily Values 营养素的每日建议摄入值) 。锰帮助身体对抗自由基对细胞和DNA的伤害。你要知道,食物含有抗氧化物质可以帮助预防癌症,心脏病以及抗衰老。