每100克的黑糖话梅糖含有热量是500大卡。
黑糖话梅糖,即红糖话梅糖。浓浓的上好黑糖加上天然的话梅果肉,咸酸生津,焦香满口。红糖具有益气养血、健胃暖脾等功效,而话梅又可以生津止渴、助消化,这两者的完美搭配带给人们极致的味觉体验。市面上的黑糖话梅糖主要有棒棒糖和纸包糖两种。
黑糖中的矿物质比较多,但是跟砂糖、冰糖、方糖一样,黑糖也是单醣类,虽然黑糖的热量比等重的其他糖稍微低,但吃黑糖时热量也是避免不了的,黑糖虽然可能会让甜品的色泽变黑,但若是喜欢黑糖那股独特焦糖味的话黑糖那股独特焦糖味的话,那么可以在自制的红豆薏仁汤、桂圆紫米粥中使用黑糖来取代一般糖,变换另一种风味。但是不建议人们在日常的糖摄取量之外,刻意多吃黑糖来补充身体营养。