儿童:儿童缺钙发育缓慢,常有O、X型腿,鸡胸,身材矮小,牙齿不全,抽搐等症状。
食用方法:早、中、晚各一次,每次10—15克黄瓜籽粉温水冲食。
妇女:在妊娠和哺乳期消耗大量的钙,如不及时补充,久而久之就会出现乳汁不足,腰酸背痛,小腿抽筋,严重者会出现骨质软化等症状。
食用方法:黄瓜籽粉10克(一勺),并补充维生素A、维生素D3,促进钙的吸收。
中老年人:人逾50以后,甲状旁腺素增加,促进骨钙外流,降钙素增加,加速新骨形成,造成骨质疏松与骨质增生,它们是一对孪生兄弟病,轻者腰腿酸痛,半夜腿抽筋,重者周身疼痛,活动受限,逐渐身高变矮,驼背,易骨折等。
食用方法:每日早中晚各一次,黄瓜籽,生菜籽粉,黑芝麻粉各一勺(10克)。忌酒、烟。增加维生素D的补充、多晒太阳、来促进钙的吸收。