1.鱼类 (活鲜)
大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼
海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼
美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼 2. 鱼类 (冰鲜)
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼
老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼
沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼
面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼
杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头
金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼 北海海鲜简介——北海的鱼 北海人爱吃鱼是出了名的。一日三餐中,哪餐缺了鱼腥,就觉粥饭浑然无味。鱼有档次优劣,品位高低之分。鱼道中有"第一芒,第二仓,第三第四马鲛郎"之说,这是过时之论了。鱼临濒绝种极其珍稀了;至于鱼马鲛,已在许多鱼之下。如今,青衣、石斑、油麻腊、红友、老虎鱼之类,后来居上,已名噪于市。鱼的品位,还与鱼的鲜活有关,生猛者为第一,无冰冻者次之,急冻者又次之,冰冻的便为下等的了。