马钱子,也称番木鳖,属于马钱科马钱属的一种。产于南亚和东南亚等地,喜热带湿润性气候,怕霜冻。种子有毒,主要含有马钱子碱(又名番木鳖碱)等多种生物碱。中医学上以种子泡制后入药,有通络散结,消肿止痛之效。西医学上用种子提取物,作中枢神经兴奋剂。种子极毒,主要含有马钱子碱和番木鳖碱等多种生物碱,用于健胃药。
马钱子粉:取砂子,置锅内炒热,加入拣净的马钱子,炒至呈深黄色并鼓起,取出,筛去砂子,刮去毛,研粉。
油马钱子:取拣净的马钱子,加水煮沸,取出,再用水浸泡,捞出,刮去皮毛,微晾,切成薄片。另取麻油少许,置锅内烧热,加入马钱子片,炒至微黄色,取出,放凉。