1)《医方考》：葛花之寒，能解酒中之毒;茯苓、泽泻之淡，能利中酒之湿;砂仁、豆蔻、木香、青皮、陈皮之辛，能行酒食之滞;生姜所以开胃止呕，神曲所以消磨炙腻;而人参、白术之甘，所以益被伤之胃尔。
2)《杏苑》：用葛花解酒毒;以神曲、砂仁、白豆蔻等消宿食;茯苓、猪苓、泽泻等利小便，导湿热;人参、白术补中健脾;生姜、陈皮、青皮、木香等行郁气而除痞闷。
3)《医方集解》：此手足阳明药也。过饮无度，湿热之毒积于肠胃，葛花独入阳明，令湿热从肌肉而解，豆蔻、砂仁皆辛散解酒，故以为君，神曲解酒而化食，木香、干姜调气而温中，青皮、陈皮除痰而疏滞，二苓、泽泻能驱湿热从小便出，乃内外分消之剂，饮多则中气伤，故又加参、术以补其气也。
4)《冯氏锦囊·杂症》：曲糵之积，令人腹痛，盖中州受伤，气逆而湿郁也。豆蔻、砂仁推逆气有功，且兼辛散之力，葛花独入阳明，令湿热之毒从肌肉而解，故以三味为君，解上焦之酲也;茯苓、猪苓、泽泻令湿热之毒从小便而出，故以三味为臣，解下焦之酲也;参、术、木香、二皮、干姜，中气赖以调和，湿热捣其巢穴，解中焦之酲也。
