羊肉
性温,味甘,为温补助热食物。《金匮要略》中早有告诫:“有宿热者不可食之。”《医学入门》亦云:“素有痰火者,食之骨蒸。”所以,一切热证实证,均当忌食。肺脓疡为热毒熏蒸于肺,患者切忌服食。
狗肉
能温补气血,温肾助阳,但热病之人禁食之。《本草纲目》早已指出:“热病后食之,杀人。素常气壮多火之人,则宜忌之。”《本草经疏》也有告诫:“狗肉发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之,天行病后尤为大忌。”肺脓疡患者切不可食。
牛肉
为补气食品,虚证宜食,热证忌之。《韩氏医通》认为:牛肉“补气,与黄芪同功。”肺脓疡之病属热证实证,牛肉与黄芪补气,皆属忌食禁食之列。
黄鱼
即石首鱼,为海腥食物。《本草汇言》中指出:“动风发气,起痰助毒。”《随息居饮食谱》亦云:“多食发疮助热。”肺脓疡为热毒熏蒸于肺,黄鱼等海腥发物,切忌食之。
鲚鱼
俗称刀鱼。性温,味甘。《随息居饮食谱》认为它的作用是“补气”。《饮食须知》中告诫:“多食助火动痰,发疮疾。”故凡肺脓疡(肺痈)之人,法当忌之。
龙眼肉
甘温之物,补气养血。《本草汇言》中指出:“甘温而润,肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。”《药品化义》亦云:“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用。”肺脓疡者咳吐脓痰或脓血,更当忌食。
荔枝
性温,味甘酸。《食疗本草》中说:“多食则发热”。《本草纲目》也指出:“火病人尤忌之。”荔枝温热助火,肺痈乃肺经火热之邪为患,食之有害无益,切不可食。
大枣
甘温补血益气之食物,只宜虚证,不宜实证、热证。《本草经疏》中说:“患痰热者不宜食。”肺脓疡病屑热毒熏蒸于肺,痰热壅于肺络,故当忌食。
桃子
性温,味甘酸。《随息居饮食谱》认为:“多食生热,发痈、疮……诸患。”肺脓疡患者届热属痈,切忌食之。
樱桃
甘温果品。《滇南本草》中认为它可“治一切虚症,能大补元气。”但肺脓疡(肺痈)实属火热之疾。《日用本草》云:“其性属火,能发虚热喘嗽之疾。故肺痈者当忌之。
鹅肉
民间视之为大发之物。《日华子本草》说它“发疮脓”。《本草纲目》亦云:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害。”肺脓疡为热壅血瘀而成肺痈,患者切勿食之,烤鹅尤忌。
杏子
崔禹锡《食经》中说它“性大热”。《日华子本草》认为:“热,有毒。”古代医家多认为杏子能“生痰热”,或“令膈热生痰”,而且能“动宿疾”,“发疮痈”。根据前人经验,肺痈之人切忌服食,否则多食会加重病情。
石榴
性质温热,且有收敛之弊。《随息居饮食谱》中说:“多食损肺,助火生痰,最不益人。”《日用本草》亦云:“其汁恋膈成痰,损肺气,病人忌食。”肺脓疡乃痰热壅肺,多吃石榴,酸敛肺气,性温助热,对病情无益,故忌吃为妥。
胡桃仁
性温,味甘,能补肾,温肺,益命门之火,故凡热证实证皆当忌食之。肺脓疡多属痰热壅肺,《中药大辞典》说“有痰火积热者忌服。”《本草经疏》也指出:“肺家有痰热,……皆不得施。”因此,肺痈之人应当忌食。
砂仁
为民间常用芳香开胃的调料食品,其性温热香燥,易助热上火。《药品化义》中说:“肺有伏火忌之。”《本草经疏》亦云:“若咳嗽多缘肺热,此药即不应用矣。”肺脓疡实为火热实证,故当忌食之。
小茴香
为民间常用的五香调味品。性温,味辛,有温热助火之弊。所以,《得配本草》中告诫:“肺、胃有热及热毒盛者禁用。”患有肺脓疡者,切勿服食茴香之类的调味香料食品。
胡椒
大辛大热调味食品。明·李时珍指出:“大辛热,纯阳之物,热病人食之,动火伤气,阴受其害。”清代食医王孟英亦认为:“多食动火燥液,耗气伤阴。”肺脓疡者忌食禁食。
肉桂
性热,味甘辛,为补元阳之调味食品,一切火热之证皆当忌食。《本草经疏》中列有30余种阴虚火旺,内热炽盛的病证,“法并忌之”,其中也包括“肺热咳嗽”之证。肺脓疡为肺经实火疾患,切忌服食含肉桂或桂皮的调味剂。
人参
性温,大补元气,一切实热之病切忌。正如《本草集要》所言:“人参入手太阴(即指肺经),能补火,故肺受火邪者忌之。若误服参、芪甘温之剂,则病日增,服之过多则死不可治。”患有肺脓疡者,禁忌食用。
冬虫夏草
甘温,补肺肾,只宜虚咳痨嗽及虚喘者食用,凡肺热之人皆忌。肺痈(肺脓疡)患者是为热毒蕴肺所致,切忌服食冬虫夏草。
此外,肺脓疡患者还要忌食鸡肉、鸡肝、虾子、猪肝、带鱼、鲂鱼等温补性鱼肉食品;忌吃松子、栗子、胡桃等性温酸涩果晶;忌吃洋葱、韭菜、生姜、辣椒、花椒、茴香、丁香等辛辣刺激性调料食品;忌吃黄芪、紫河车、党参等补气食品;忌吃香椿头、公鸡、鹿肉、老鹅、鲤鱼、猪头肉、螃蟹等荤腥发物;切忌烟酒。