蜂蜜泡沫的原因

　　(1) 天然成熟的蜂蜜中蛋白质有4-7种，通常以胶体物质存在，它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒，这种胶体物质在浅色蜂蜜中的含量为0.2%，如积安堂的洋槐花蜂蜜，在深色蜂蜜中为1%左右(枣花蜂蜜、百花蜂蜜、葵花蜂蜜)，它对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响，胶体物质并能促成蜂蜜起泡泡，从而影响蜂蜜外观度。

　　(2) 未经过处理的高度蜂蜜有很强的抗菌能力，蜂蜜抗菌作用的原因普，遍认为除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值，能抑制微生物的生长发育外，更重要的是蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质----过氧化氢的结果!过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡! 这也就导致真正没有加工的蜂蜜在夏天具有膨胀性!

　　所以真正的没有加工的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面形成一层白泡泡!。但静放几个小时后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!(即使是放在常温下蜂蜜中最高度43度蜂蜜在摇动时也有非常明显的泡泡),但只要到秋天气温下降了,就没有这个现象了! 这与蜂蜜的发酵有区别:发酵的蜂蜜除了有泡泡外,还有很浓的酒精味和刺鼻的气味，发酸，已经不能食用

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蜂蜜泡沫怎么回事

蜂蜜酿造的过程是蜜蜂把多糖(花蜜或者蜜露)变成单糖(果糖和葡萄糖)的过程，这个过程是十分缓慢的，我们大家都知道，蜂蜜经过7天左右的酿造以后就会封盖，这表明蜂蜜成熟了，其实蜂蜜的酿造活动并未停止。蜂蜜有后熟性，就是从蜂巢中取出蜂蜜以后，蜂蜜中的酶继续发挥作用，酿造蜂蜜至完全成熟。蜂蜜在酿造过程中会有细微的气泡产生，所以在一些新鲜的蜂蜜表面，我们总能见到这样细微泡沫，或者您去蜂农的帐篷里看他的存蜜

发布于 2024-01-28 14:20

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蜂蜜泡沫好坏

蜂蜜起泡其实也是衡量蜂蜜是否是原生态,是否是纯真蜂蜜的标志之一,也是检测方法之一.没有加工的蜂蜜在摇动时容易出现泡泡的原因有以下几点: (1)蜂蜜中蜂蜜中蛋白质有4-7种,通常以胶体物质存在,它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒.这种胶体物质在浅色蜂蜜中的含量为0.2%,在深色蜂蜜中为1%左右.它对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响!并能促成蜂蜜起泡泡!但不会改变蜂蜜的品质. (

发布于 2024-01-28 14:41

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奶粉起泡沫的原因

奶粉冲泡的时候有泡沫都属于正常的现象，与奶粉的质量无关!具体泡沫多少是和奶粉加工工艺有关，倘若一点泡也没很有可能添加了消泡剂! 由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生或多或少的泡沫。冲调奶粉时产生较多泡沫的本质原因主要有以下两点： 1、奶粉中含有丰富的蛋白质，如新鲜鸡蛋搅拌也会产生泡泡;奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。(母乳用力摇晃也会产生气泡，因为母乳中含有丰富的蛋白质。) 2、

发布于 2023-12-31 21:48

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怎么辨别天然蜂蜜

目前在市场上销售的蜂蜜品种，无论是怎么生产出来的，都会打上天然蜂蜜的标签，还有什么无污染、农家之类的标签，以证明自己的蜂蜜是绿色健康食品。那么作为消费者，如何判断买到的蜂蜜是否天然蜂蜜呢? 先说一下天然蜂蜜的概念，我们市场上目前大约存在两大类蜂蜜，第一种是蜂蜜企业生产的蜂蜜，由于原料大都是收购的低波美度蜂蜜，所以必须要浓缩去除水分之后才能销售，所以此类蜂蜜大都是浓缩蜂蜜;另一类是没有经过加工的蜂

发布于 2024-02-17 16:24

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小便有泡沫产生原因

1.肝肾疾病时，尿液中胆红素或蛋白质含量增多，尿液表面泡沫尿张力减小，在排尿时可产生较多气泡; 2.膀胱疾病如膀胱炎、膀胱癌等，或其他泌尿系感染，使尿液的成分容易发生改变而产生气泡; 3.糖尿病时，尿液中尿糖或尿酮体含量升高，尿液的酸碱度发生改变，尿液表面张力减小; 4.泌尿道中有产气菌存在时，尿液中可产生气泡; 5.夫妻长期分居，停止性生活时间过长;经常性兴奋者，由于尿道球腺分泌的黏液增多，

发布于 2024-08-26 01:43

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男性小便泡沫多是什么原因

1、大多数情况下，男性朋友所说的“小便泡沫多”其实是一种正常现象，如果男性朋友停止性生活时间较长，常发生遗精，或经常性兴奋使尿道球腺分泌的黏液增多，往往会有“小便泡沫多”的问题。 2、有可能是产气菌的因素造成的，部分男性泌尿道内有产气菌存在，尿液中可产生气泡。尿出来之后泡沫也会明显增多。 3、肾脏有病变或尿道内分泌物增多，其确切原因需通过进一步检查确定。人体的尿液，除含有绝大部分的水分外，还含有

发布于 2024-08-26 02:10

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蜂蜜有泡沫可以吃吗

1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶。 2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。 3、如果是买回来了，可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成

发布于 2024-01-28 14:34

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奶粉起泡沫正常吗

这是正常的现象。泡沫的多少与奶粉的质量没有关系。泡沫是所有奶粉在冲调后都会产生的，只是因为配方或者批次的不同，泡沫产生的多少不同而已。在冲调时，奶瓶摇晃后，会有泡沫产生，这也是正常现象，这与奶粉的干燥度、蓬松度以及奶粉的溶解度有关。尤其是婴儿奶粉，因为乳清蛋白的含量较高，冲调后产生的泡沫可能更多。泡沫的产生对宝宝的营养摄入及奶粉本身的品质并无影响。由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生

发布于 2023-12-31 21:41

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宝宝大便有泡沫

其实宝宝大便有泡沫有4个原因， 1、宝宝消化不良。如果宝宝已经开始辅食的话，可能一下子吃多了食物还没来得及消化，所以宝宝宝便便就有泡沫。 2、宝宝在外面玩耍吸入很多空气。宝宝的肠胃还是比较弱的哦，带宝宝到户外活动的话，记住要保暖，而且不要带宝宝到风大的地方，很容易吸入很多空气的呢。 3、宝宝的肚子受凉了。小时候睡觉的时候妈妈可能都会帮你遮住肚子，不能让小肚肚着凉了，因为这样会影响到胃呢。宝宝的肚

发布于 2023-08-02 08:24

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泡沫尿是一种肾脏疾病吗？

尿道中存在精液成分：男性如果尿道中存在精液成分，可以引起泡沫尿。如逆行射精(常见于糖尿病同时伴有自主神经功能紊乱症患者);经常性兴奋使尿道球腺分泌的黏液增多、遗精后等。排尿过急：排尿过急时尿液强力冲击液面，空气和尿液混合在一起，容易形成泡沫，但较易消散。此外，排尿时站得过高，在重力作用下，尿液对液面的冲击力较大，也容易形成泡沫。尿液浓缩：在饮水过少、出汗过多、腹泻等情况下，人体因水分不足引起

发布于 2023-01-14 03:48

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