无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir)，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
无花果汁液就好比是无花果的血液。富含丰富的蛋白酶，无花果叶子治疗皮肤病全靠这个了。但是比较猛烈，小心烧伤皮肤，去角质化特别厉害的，有小毒。
无花果的叶：甘，微辛，平，有小毒①《纲目》：“甘微辛，平，有小毒。”②《本经逢原》：“微辛，无毒。”入心、大肠经。可解毒消肿，行气止痛。治痔疮，肿毒，心痛。现代医学研究证明无花果叶含补骨脂素(Psoralen)。佛手柑内酯(Bergapten)，β-谷甾醇，β-香树脂醇(Amyrin)和蛇麻脂醇(Lupeol)。又含棕榈酸，缬草酸(Valeric acid)，愈疮木酚(Guaiacol)，廿八烷(Dctacosane)，芸香甙(Rutin,0.1%)。另含呋喃香豆精类，接触人的皮肤，可对光敏感，对白癜风的治疗有一定功效。
