冻干多肽的保存
所有标明“保持冻干”的产物, 都必须保存在冰冻条件下，最好 -20℃，若保存在-10℃以下, 大多数肽可维持几年的活性。
当使用冰冻产品时, 开盖之前, 瓶或试管应在装有新鲜干燥剂的干燥箱内升至室温。对于保存于-20℃的产品, 这个过程需要一小时或更长, 随包装大小而异。否则, 当瓶打开时, 水气进入导致多肽凝缩而降低其稳定性。一旦打开, 应迅速称量完毕, 并立即密闭以免潮解, 尤其亲水肽更应注意。
多肽溶液的保存
多肽溶液比干粉的稳定性差很多, 为了得到最好结果, 遵循下列原则:
1. 反复冻融有损于肽的活性, 所以建议分装成小包装保存。需要多少解冻多少, 用后剩余者弃掉。
2. 溶于PH5-7无菌的缓冲液中, 贮存于-20℃。
3. 包含Cys、Met、Tyr、Glu、Asp的多肽易于氧化, 因此须保存在无氧化剂的环境中。
4. 由于细菌能降解多肽, 因此贮存前必须过滤除菌
