吃杏仁的禁忌有哪些

　　杏仁分为苦杏仁和甜杏仁两种，药用的一般是苦杏仁，中医用苦杏仁与其它中药搭配，可以治疗感冒咳嗽、气喘、老年慢性气管炎及产妇、老人大便秘结等症。甜杏仁有滋补养肺、下气止嗽、治虚劳之咳、胸闷不畅等症的功效。

　　但是，虽然杏仁有许多的药用、食用价值，却不可以大量食用。

　　杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。所以，杏仁吃多了肯能会导致中毒，危害健康。

　　吃杏仁的禁忌有哪些

　　1、吃杏仁前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。

　　2、产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

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