一、甲状腺炎限制脂肪和富含胆固醇的食物
甲状腺炎病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食油、花生米等。
二、甲状腺炎忌吃生甲状腺肿的食物
甲状腺炎避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、土豆、豌豆、核桃等，供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20G等。
注意甲状腺炎日常饮食护理：
1、热量：因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量等。
2、蛋白质：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。甲状腺炎时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。
3、维生素：因为热量提高，所以维生素B群需求也增加等。
4、碘：为甲状腺素之成分，甲状腺机能亢进者给予碘化合物，可以增加甲状腺素贮存量并减少释出等。
1、甲状腺肿大要从自己的自身健康做起，特别是自己身体的各个器官，像是肾脏的保护就要多多的注意，因为甲状腺的疾病与肾脏的虚寒有直接的关系，所以性寒的食物都要少吃，苦瓜茶一定要停喝，大寒伤肾，要多多的保护肾脏的疾病。
2、肿大的甲状腺在夜晚的时候也要注意防护，可以使用温水泡脚，也可以用中药艾叶泡脚效果会更好，每晚都要坚持，并坚持每天用半小时背部撞墙，这样也可以有效的控制症状发生，而且起到了保健的作用。
3，还可以用一些小妙招消除一下甲状腺肿的发生，可以用生土豆切成薄片，敷在患处，经常更换，每天坚持敷上一小时或更长一些的时间，可以起到消炎、消肿的作用，这种的保健既方便又安全，所以可以尝试一下。
