海白菜是一种成长在海洋中的海藻类，富含丰厚的蛋白质和脂肪，还富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒的效果，关于高血压以及高胆固醇等病变也有必定的防治效果，是一种食用与药用价值于一体的高品质海藻。
海白菜还富含一种分外的元素叫做褐藻胶和硒元素，能够在必定程度上下降乳腺癌以及心脏病变的机率，起到强身健体的效果，咱们关于海白菜能够做药膳或许是凉菜的办法来食用，便利甘旨。
海白菜的成效与效果?
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，藻体碧绿色，独自或丛生，高10～14公分，形体常有巨细不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1 克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还富含多种矿物质和维生素。成长在中、低落带岩石上。
散布渤海、黄海、东海，南海较少。富含多种矿物质和维生素。海白菜等富含一种褐藻胶和硒元素，可下降乳腺癌、冠心病、心脏病的发病危险。海白菜弥补信息： 药理试验知海白菜有下降胆固醇效果。 海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的成效。
用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便晦气、水肿、高血压等。药理试验知海白菜有下降胆固醇效果
