急性肠胃炎的一般情况下如果是采用西药治疗，一般只需要两到三天左右，但是这样的话只是治标不治本，建议就采用中药治疗，中药治疗一般情况下在五天左右就能治好，中药能有效的调理你的胃肠道，从而达到治本的作用。
治疗急性肠胃炎的期间，不能吃辛辣刺激性的食物，因为会引发急性的肠胃炎就是因为吃了含有病原菌及其毒素的食物引起的，如果在这个时候服用过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变，导致病情严重。
急性胃肠炎一般情况下是由沙门菌属感染引起，病人会出现恶心呕吐等症状，胃肠道的反应会促进肠道内的致病菌被迅速排出体外，病人在短期内可以自行恢复，恢复时间是看个人的体质，一般情况下是在三天左右，呕吐严重的话，那么饮食会严重的受到影响，从而会引起电解质紊乱，建议静脉补液治疗。
注意事项：急性肠胃炎的患者在患病期间饮食一定要清淡，最好就喝点白粥，能有助于肠胃的吸收，一般情况下急性肠胃炎的话是可以联合应用庆大霉素和思密达治疗，一般2到3天可以明显减轻症状。
