1.猪肝汤
猪肝100克，鸡蛋两个，江米，葱白，盐和味精。将猪肝洗净，切成片，放入锅中，加适量水，用小火煮至猪肝熟透，加入豆豉、葱白，然后打入鸡蛋，加入盐、味精等调味品。
2、枸杞肉丝
枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋（或玉竹片）10克，猪油100克，各种佐料。瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，绿竹笋同样制作，枸杞洗净。油七成热时，将肉、竹笋炒熟，加料酒、酱油、盐、味精，放枸杞子，翻炒几下，淋上香油即可。
3、豆角粳米粥
赤小豆、扁豆、花生、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌白糖温食。
4、杏鲍菇紫菜汤
鲜杏鲍菇肉250克，香菇200克，紫菜30克，姜、麻油、盐、味精各适量。先将香菇、生姜煮一刻钟，然后放入牡蛎、紫菜略煮，调入上述佐料，带汤食用。
5、花生瓜子枣豆糕
花生米100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，与枣肉一起捣成泥，再调入适量面粉，加适量油和水，拌匀制成糕，蒸熟，一天内吃完。
