1.清蒸桃胶
原料。桃胶10克,冰糖适量。
做法。将桃胶放入碗中,加入适量水和糖。放在蒸锅中,蒸20分钟。如果你有糖尿病史,可以用30克玉米皮代替冰糖。
功效。补血益气,止痛,促进淋巴流动。
2.西瓜酒
原料。西瓜1个,葡萄干1碗。
做法:将西瓜靠近瓜蒂处切下一块,放在一边。将葡萄干洗净晾干后放入镂空的瓜瓤中,将切下的一块盖在瓜上,用泥巴封住,放在阴凉处,10天后去掉泥巴,揭开盖子,倒出液体汁液,即为含有微量乙醇的西瓜酒。该酒味道甜美,香味宜人。
作用。清热利湿,开胃健脾。
3.鸡内金赤小豆粥
原料。鸡内金15克,鹰嘴豆30克,粳米50克,水。
做法。将鸡内金晒干并磨碎。先将赤小豆和大米煮成粥,待其熟后,加入鸡内金粉,再煮至米熟。可作早餐用。
效果。清热利湿,化瘀消积。