1.腹痛、恶心、呕吐等现象严重影响患者的日常生活。由于腹痛、恶心、干呕使得患者不能正常参加工作，也给生活带来极大的痛苦。
2、引发假性囊肿。胰腺周围的包裹性液体、囊壁的纤维组织和肉芽组织容易产生假性囊肿。大的囊肿可产生压迫症状，有疼痛感。
3、引起细菌性腹膜炎。活性胰腺酶的渗出物进入腹腔，引起细菌性腹膜炎继发感染。
4.容易发生急性肾衰竭。胰腺炎引起的微循环障碍导致肾脏缺血、缺氧，从而导致急性肾衰竭。
5.导致严重的低氧血症。胰腺炎容易导致严重的低氧血症，可能会出现突然的、进行性的呼吸困难、呼吸急促、烦躁不安和出汗。
6.诱发高血糖症。由于胰腺的破坏和胰高血糖素的释放，胰腺炎患者可能会出现暂时性高血糖，偶尔会出现糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷。
7、引发心律失常和心力衰竭。活化的胰腺酶损害心肌，抑制心肌收缩；毒素直接损害心肌。是导致心律失常和心力衰竭的主要原因。
8、导致胃肠道出血。上消化道出血多由应激性溃疡和糜烂引起，少数由脾静脉或门静脉栓塞引起的门静脉高压，导致静脉曲张破裂。下消化道出血可由胰腺坏死穿透横结肠引起。与假性囊肿相连的假性动脉瘤也可出现胃肠道出血。
9.引起脓毒症。胰腺的局部感染病灶扩散到全身，形成败血症。
10、导致血液凝固异常。胰腺炎患者的血液常处于高凝状态，导致血栓形成和循环障碍，可发展为凝血功能异常。
11.导致中枢神经系统异常。从电解质异常、高血糖和低蛋白血症、炎症因子等引起胰腺脑病，后期甚至延迟出现意识障碍，从而影响大脑的正常功能。
