1、大米黄瓜粥
取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。
2、黑木耳红枣汤
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取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。
3、番茄炒藕片
鲜藕300克,番茄汁100克。先将藕切片,用菜油煸炒,然后加入调料,临熟时加入番茄汁即可。
4、凉拌苋菜
鲜苋菜、鲜冬苋菜、鲜马赤苋菜各100克。以上三味分别用开水焯八成熟,捞出后浸入冷水中5---10分钟,取出控去水,切段,入调料后拌匀即可。
5、海蛰二菜
海蛰200克,紫菜15克,芹菜50克。海蛰洗净切丝,紫菜撕碎。芹菜切丝用开水焯过,再以凉开水浸渍,捞出控干,一起拌匀,加调料调味。
6、绿豆海带汤
绿豆、海带各15克,甜杏仁9克,赤糖少许。将取玫瑰花7克用纱布包好,就放到锅中与绿豆海带同煮后,去掉玫瑰花包,加赤糖食用。每天一碗即可,连用三十天。
7、芹菜雪梨汁
新鲜芹菜100克,新鲜雪梨150克,番茄一个,柠檬半个。洗洗干净后同时放到搅拌机搅成汁状,即可服用,每天一次。其功效清热解毒,滋润肤,利肠通便。
8、桃仁山楂粥
粳米60克,桃仁9克,山楂9克,新鲜荷叶半张。首先将桃仁山楂荷叶煮汤,精细去渣后加入粳米文火熬成粥。每天一碗,连续服用三十日。
9、薏苡仁海藻粥
薏苡仁30克,昆布、海藻、甜杏仁各9克。将昆布、海藻、甜杏仁加少许凉水煎煮,煮好后去渣取汁,与薏苡仁煮粥同时食用,每天一次,一个疗程为三周。