西红柿。西红柿具有祛斑效果是因为其含有丰富的维生素C，天然的抗氧化剂可抑制黑色素沉淀，修复晒后肌肤、起到嫩肤美白、祛斑美容的效果。另外，西红柿中的胶原蛋白可和体内的弹性蛋白结合，保证面部肌肤的弹性和水润度，西红柿绝对是夏季爱美女性必备养颜食物之一。
青柠檬。柠檬味酸、富含维生素C，天然的强抗氧化剂同样具有祛斑美白的效果。青柠檬味酸带点涩味，大家夏季可自制蜂蜜柠檬水、冰糖柠檬水等等，不仅可起到晒后修复、美容养颜的作用，还能起到生津止渴、开胃助消化的作用，是夏季必备的饮品之一。
黑木耳。早在古代，聪慧的人们就用黑木耳祛斑、美容嫩肤，《本草纲目》记载黑木耳可祛除黑斑，可嫩肤美白、预防皮肤老化。大家夏季祛斑可食用白糖黑木耳汤、黑木耳红枣汤、黑木耳炖老母鸡等等。
胡萝卜。胡萝卜味甘、性平，含有大量的维生素A原，其在体内可以转化为维生素A，起到嫩肤美白、防止皮肤粗糙的作用。大家也可以把胡萝卜切片捣碎，用其汁液敷脸，给肌肤补充丰富的水分和天然维生素，直接起到祛斑防晒的作用。
花生等坚果食物。坚果类食物是植物的精华，富含维生素E，营养学家研究表明维生素E是美容护肤、嫩肤补水、祛斑祛痘、维持皮肤弹性的重要物质。
