(1)五香羊肉：羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜,姜,豆鼓,葱,茴香,五香酱油等调料拌食.
(2)虫草炖鸡肉：冬虫夏草4～5枚,鸡肉300克左右,共炖,煮熟后食肉喝汤.
(3)麻雀粥：麻雀3～5只,去毛及内脏,切碎炒熟,与大米同煮粥,加葱,盐和调味品,空腹服食.
(4)虾肉炒韭菜：虾肉50克,用水泡软.锅中放油加热后,与切好的韭菜250克同炒,炒熟后加盐等调味品食用.
(5)鲜虾炖豆腐：鲜虾15克,豆腐3块,加葱白,姜,盐,炖熟食用.
(6)苁蓉羊肾汤：羊肾1具,去筋膜,加肉苁蓉(酒浸切片),枸杞子各15克,共煮汤.加入葱白,盐,生姜等调味品,吃羊肉,饮汤.
(7)枸杞炖乳鸽：枸杞子30克,鸽子1只(去毛及内脏),放炖盅内加水适量,隔水炖熟吃,吃肉饮汤.
(8)黑豆炖狗肉：狗肉250克,黑豆50克,加八角,茴香,桂皮,陈皮,草果,生姜,盐,味精等,同炖.食狗肉,饮汤.
(9)米酒蒸仔鸡：仔鸡1只去内脏,切块,加油和少量盐放入锅内煸炒一会,盛大碗加糯米酒500毫升,隔水蒸熟食之.
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