知母的食用方法

　　药膳方法

　　知母食疗作用：知母味苦、微甘，性寒;归肺、胃、肾经;质润气和，降而能升具有清热泻火，化痰止咳，滋阴润燥

　　主治热病壮热烦渴，肺热咳嗽，咽喉肿痛，骨蒸潮热，虚烦不眠，消渴淋浊，大便秘结。

　　知母做法指导：

　　1. 清热泻火、滋阴润燥宜生用;入肾降火宜盐水炒。

　　2. 勿用铁器煎熬或盛置该品。

　　3. 凡温热病热在气分，高热汗出，烦渴引饮，脉洪大有力者，每与生石膏相须为用，并入甘草等，以清气泄热。

　　4. 凡痰抽刀断水壅肺，喘嗽不止者，可与贝母、葶苈子配伍。

　　5. 凡阴虚火旺，骨蒸潮热，遗精盗汗者，多与黄柏相须为用，以泻肾火而坚阴。

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知母的食用方法

知母饮组成：赤茯苓3两、黄芩3两、黄耆3两、知母2两、麦冬(去心)2两、甘草2两。用法：上(口父)咀。每服4钱，水1盏，入桑白皮煎熟，再入竹沥同服。主治：妊娠心脾壅热，咽膈渴苦，烦闷多惊。子烦，脉软数者。来源：《医方大成》卷九引《简易方》。知母玉女煎组成：生石膏15g、熟地9g、麦冬6g、知母、牛膝各Sg。用法：水煎服，温服或冷服，每日2次。功效：清胃滋阴。主治：胃热阴虚，症见

发布于 2023-09-11 10:28

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l知母的食用方法

配料：生牡砺20克，知母6克，莲子30克，白糖1匙。做法：生牡砺、知母倒入小瓦罐内，加冷水1碗半。小火煎半小时，滤汁，弃渣。莲子洗净，用热水半碗浸泡1小时。将药汁、莲子连浸液一起倒入小锅内，小火炖1小时，加白糖1匙。再炖1小时，至莲子酥烂，离火。当点心吃。功效作用：健脾安神，潜阳固精。对相火旺的梦遗有效。血压偏高尤宜。知母炖鹌鹑材料：知母10克、薏米30克(中药店均有售)，鹌鹑1~2只，

发布于 2023-09-24 04:21

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知母的作用

1止渴除烦知母有滋阴润澡、生津止渴功效。同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤。对口渴、饮多、尿多有很好的作用。 2清热泻火主治温热病，用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳。 3清肺化痰用于肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等证。本品有清泻肺火，滋阴润肺之效，常与贝母同用以清肺化痰止咳，即二母散。 4滋阴补肾用于阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症。知母有滋阴降火的作用。常同黄柏相

发布于 2024-05-10 06:45

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知母药材的鉴别

⑴取该品粉末2g，加乙醇10ml，振摇后放置20分钟，吸取上清液1ml，蒸干，残渣加硫酸1滴，初显黄色，继变红色、紫堇色，最后显棕色。 ⑵取该品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流40分钟，取上清液10ml，加盐酸1ml，加热回流1小时后浓缩至约5ml，加水10ml，用苯20ml振摇提取，提取液蒸干，残渣加苯2ml使溶解，作为供试品溶液。另取菝葜皂苷元对照品，加苯制成每1ml含5mg的溶液，作为对

发布于 2022-10-19 21:40

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知母的药理作用

抗病原微生物作用体外实验表明：知母煎剂对葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，对痢疾杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、β-溶血性链球菌、白色念珠菌等也有不同程度的抑制作用.知母乙醇浸膏、乙醚浸膏及乙醚浸膏加丙酮处理后所得之粗结晶，对在普、拜培养基上培养的H37RV人型结核杆菌亚种有较强的抑制作用，其中乙醚浸膏的抗结核杆菌的抑菌效价最高.而皂甙则无作用.

发布于 2022-10-19 21:33

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知母的药膳制作

知母食疗作用：知母味苦、微甘，性寒;归肺、胃、肾经;质润气和，降而能升具有清热泻火，化痰止咳，滋阴润燥主治热病壮热烦渴，肺热咳嗽，咽喉肿痛，骨蒸潮热，虚烦不眠，消渴淋浊，大便秘结。知母根茎知母做法指导：1.清热泻火、滋阴润燥宜生用;入肾降火宜盐水炒。2.勿用铁器煎熬或盛置该品。3.凡温热病热在气分，高热汗出，烦渴引饮，脉洪大有力者，每与生石膏相须为用，并入甘草等，以清气泄热。4.凡痰抽刀断水壅

发布于 2022-10-19 21:26

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知母的食疗作用

知母味苦、微甘，性寒;归肺、胃、肾经;质润气和，降而能升，具有清热泻火，化痰止咳，滋阴润燥主治热病壮热烦渴，肺热咳嗽，咽喉肿痛，骨蒸潮热，虚烦不眠，消渴淋浊，大便秘结。知母是一味常用的清热药。其性甘寒质润，故有清热泻火与滋阴润燥并举的特点，可治疗肺胃实热、阴虚煤咳、骨蒸潮热，阴虚消渴、肠燥便秘等病症，常与石膏、贝母.黄柏.花粉、首乌等同用，影响较大的代表方药有白虎汤、知柏地黄丸、二母散等

发布于 2022-10-19 21:19

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知母的宜忌

【宜忌】脾胃虚寒，大便溏泄者忌服。 ①《别录》："多服令人泄。" ②《医学入门》："凡肺中寒嗽，肾气虚脱，无火症而尺脉微弱者禁用。" ③《本草经疏》："阳痿及易举易痿，泄泻脾弱，饮食不消化，胃虚不思食，肾虚溏泄等证，法并禁用。" ④《本经逢原》："外感表证未除、泻痢燥渴忌之。脾胃虚热人误服，令人作泻减食，故虚损大忌。"

发布于 2023-09-11 10:41

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中药知母的介绍

知母味苦，性寒，属寒凉药范畴。主要有清热和滋阴降火的作用。知母苦寒清热，对由热邪盛所致的高热、出汗、口渴、心烦、面红等症，可用知母配生石膏、生甘草、天花粉、芦根、黄芩等同用。由肺热而致的咳嗽、痰黄、口渴、便秘等症，常以知母配合贝母、瓜蒌、黄芩、栀子、生石膏、桑皮、杏仁等同用。一般苦寒药，如黄连、黄芩、黄柏、栀子等，都有化燥伤阴的缺点。知母则无此缺点，并且有滋阴降火的作用。对阴虚发热，骨蒸盗汗，

发布于 2023-09-11 10:14

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知母的临床应用

临床应用：1、用于治疗温热病时的气分实热(证见石膏所述)，辅助石膏，发挥解热和镇静作用。多夏季出现的久热不退(中医名暑疟，西医称夏季热)，可配石膏、青蒿、麦冬、鳖甲、牛膝、橘红等，如再加小环钗、银花、南豆花，效果更好。 2、用于治疗虚热(慢性、消耗性疫病的发热)，尤其下午低热。自觉热从骨内蒸发而出(前人称为“骨蒸”、盗汗、脉沉细而数，可配鳖甲、地骨皮。妇女产后的劳热，也可按此原则治疗。 3、用于

发布于 2023-09-16 00:21

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