1.控制你的每日总热量摄入
控制你的每日总热量摄入，少吃碳水化合物。此外，少吃蔗糖和蜂蜜，因为它们含有大量果糖，会加速尿酸的产生。蔬菜中的嫩扁豆、绿色蚕豆和新鲜豌豆的嘌呤含量较高，也应限制。
2.限制蛋白质的摄入量
多使用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋，这些食物中嘌呤含量较少；但不要喝酸奶，因为它含有较多的乳酸，对痛风患者不利。尽量不要吃肉、家禽和鱼，如果一定要吃，应该把肉煮熟后弃汤食用。这是因为嘌呤容易溶于水，而汤中的嘌呤含量很高。
3、多吃碱性食物
如蔬菜、土豆、水果等，可以降低血液和尿液的酸度。西瓜、冬瓜等不仅是碱性食物，而且有利尿作用，对痛风患者更有利。
4.确保尿量充足
白天应多喝白开水、茶水、矿泉水、软饮料和果汁。
5.忌酒
酒精有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，特别是饮酒后再吃肉、禽类食物，可使嘌呤的摄入量增加一倍。
6.少吃辣椒等调味品
辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生姜等调味品会使植物神经兴奋，诱发痛风发作，所以尽量少吃。
7.忌吃火锅
这是因为火锅的原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再加上喝啤酒，自然会火上浇油。调查证明：涮一次火锅比一餐摄入的嘌呤高10倍，甚至几十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
