在每个人的生活里,饮食绝对是一件非常重要的事,饮食可以帮助我们很多,不仅仅是能够填饱我们的肚子,还有一点非常重要的那就是它可以帮助我们解决一些疾病问题,就譬如痛风,在得了此类疾病后,饮食上也是要非常注意的,接下来就看看痛风患者在饮食上需要注意的地方。
1、含嘌呤较高的食物,无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。
1肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
2水产类:鱼类鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼、贝壳类、虾类等。
3其他:酵母粉、白酒、啤酒等。
2、含有中等量嘌呤食物,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。
1豆类及其制品:豆制品豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆、干豆类中的豌豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等。
2肉类:家禽、家畜肉。
3水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
4蔬菜类:菠菜、笋冬笋、芦笋、笋干、豆类中的四季豆、青豆、菜豆等、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
5油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、含少量嘌呤食物,病人可随意选食,不必严格控制。
1主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2奶类:黄油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。
3荤食:蛋类以及猪血、鸡血、鸭血及桂鱼等。
4蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。
5水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。
6油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂。
7饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
8其他:酱类、蜂蜜及调味品。
以上就是平时患者在饮食上应该注意的地方,千万不要觉得吃东西怎么可能对疾病有什么影响,往往饮食可以决定一些事情,所以我们千万不可以忽略饮食对疾病的作用,只要我们从现在就开始注意,那么也就没有什么是不能解决的,希望大家有个健康的身体!