运用范围
以有机全糙米做为单一原料，经过微生物发酵后陈酿而成的糙米醋，沉淀在缸子底部的米浆过滤沉淀后，呈现乳白色醋液就是醋之精华，简称：「醋精」。糙米醋与醋精含有多种胺基酸、矿物质与微生素，特别是维生素B群与脂溶性维生素A、D、E、K，有机酸等丰富的营养素。这些成分都是我们的身体与肌肤需要的营养素，因此糙米醋与醋精可以用来饮用，也可以用来保养调理全身肌肤与头皮，醋中的有机酸能抗菌、消炎;营养素能修护皮肤细胞，不分性别年龄均可使用。
● 怎样擦?步骤为何?
可以将糙米醋或醋精直接擦拭身体皮肤，如果是皮肤已经发炎溃烂，则建议先用2份饮用水加1份醋稀释之后再擦拭皮肤，如果皮肤会刺激感觉是正常的，几分钟后就缓解了，特别敏感型的皮肤可以稀释多一点饮用水。用醋来敷脸或涂抹皮肤建议也要用饮用水稀释，头皮部分可以在洗头发之后，直接取用醋精按摩头皮，擦拭后都不需要再清洗。
