豆角土豆焖面怎么做?所需食材如下:
主料:五花肉300g、豆角200g、面条150g
辅料:油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜片适量、醋适量、豆瓣酱适量、老抽适量、味精适量、花椒适量、土豆1个
豆角土豆焖面怎么做?豆角土豆焖面做法步骤:
1.五花肉切片
2.葱姜切末,蒜切片
3.豆角切段
4.土豆切条
5.调好汤汁,用醋,葱末蒜末,盐,老抽,花椒加适量水
6.锅里热油炒肉
7.肉颜色变白再放入葱姜蒜翻炒
8.再倒入适量豆瓣酱
9.再将调好的汤汁倒入锅中
10.将土豆和豆角同时倒入锅中翻炒
11.翻炒均匀后倒入水
12.水开后将面条平铺
13.盖上锅盖炖10-15分钟
14.翻炒均匀
15.盛入碗中