发布于 2022-11-29 20:56

一、山药大麦粥

主要成分:小米100克,大麦30克。

辅料:莲子15克,红枣(干)10克,山药30克。

调料:糖30克。

做法:将山药、薏米、莲肉、红枣、小米一起煮熟,然后加入少量白糖。

用法:空腹服用,一天两次。

健康提示效用:健脾益气。适用于脾虚,食少纳呆,腹胀便溏,四肢无力。

补脾药

食物相克小米:小米不宜与杏仁同食。

山药:山药和甘遂不要一起吃,也不要和碱性药物一起服用。

二、健胃鸡蛋糕

主要成分:鸡蛋50克。

辅料:西兰花末30克,白术10克,苍术10克,茯苓10克;

1、将上述四味药焙干研末,放入碗中;

2、将鸡蛋打散,然后加入少许淡盐水搅拌成蛋糊;

3、然后将米饭放在蒸锅中蒸熟成饼。

健康提示:

1、益湿清热,健脾和胃;
2、适用于婴儿腹泻、细菌病等疾病。

食物相克蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;也不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶水同食。

苍术:苍术不宜与荠菜、大蒜同食。

Poria。

茯苓恶白敛,怕泥,榆树,穿心莲,龙胆草,鳖甲,忌米醋。

三、芡实莲子汤

主料:莲子40克,芡实米10克。

调料:糖5克

方法。

1、将芡实、豪猪用凉水浸泡1小时;

2、将莲子去心;

3、然后将芡实、豪猪泡水与莲子一起倒入锅中;

4、加水和糖,炖至莲子、芡实熟透;

5、弃茯神渣不用,饮汤吃芡实、莲子。

健康提示。

1、芡实能固肾涩精、健脾止泻;

2、莲子能养心益肾、健脾润肠;

3、茯神能养心安神、健脾渗湿;

4、诸物合用,共具宁心、固肾作用。

四、芡实粥

主要成分:芡实米150克,糯米150克。

调料:白糖10克

做法:芡实用鲜研烂为糊,老研为粉;糯米洗净,均煮成粥,食用时加少量白糖。

健康提示:此粥具有健脾胃、止泻痢的功效,产后任何人都可以服用,尤其是脾胃虚弱、反复腹泻者。

五、马齿苋粥

主要成分:野马齿苋150克,粳米100克

做法:

1.鲜苋菜去根,洗净,切细。

2.用粳米煮粥。

健康提示:

1、清热解毒,抗菌止痢;

2、适用于老年人急慢性细菌性痢疾和肠炎等。

3、脾虚便溏者不宜多服。

六、炒扁豆怀粥

主要成分:扁豆50克,粳米100克。

辅料:山药(干)30克;

调料:盐3克

做法:

1.扁豆去筋,洗净,放入热油锅中炒黄;

2.将山药和粳米洗净

3.将所有材料一起放入锅中,加水至适量,用中火煮成粥,调味即可。

健康提示:健脾止泻,慢性肠炎、结肠炎属脾胃气虚,症状见于饮食减少、神疲乏力、大便稀溏,甚至腹泻,泻出水样大便。湿热型腹泻者不宜使用本品。

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1低脂少渣饮食 每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠道负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、氽、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣,粗纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,当腹泻次数多时最好暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果,可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素:少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻,故宜进食细挂面、粥、
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