发布于 2024-06-09 07:32

  1、吃掉的橘子皮洗干净晒干。在太阳底下暴晒。

  2、加入50升梅卤、0.5千克明矾,一起放入缸内浸渍。经过48小时后,捞出橙皮,在沸水中烫漂2分钟,立即在自来水中漂洗。

  3、漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分,加入梅卤腌渍。

  4、20天后,捞出干燥,即是即成橙皮坯。

  5、甘草煮水,加入砂糖、糖精,制作成原汁待用。

  6、把橙皮坯放入缸中,用煮沸的甘草汁腌渍,加盖。焖2小时后,放入烘盘中干燥。干燥后加入原汁,重复多次。直到最后一次加料干燥,加入甘草粉,混合搅拌,即是陈皮。

  陈皮可以自制,但是一般孕妇最好不要吃陈皮,因为陈皮中添加了防腐剂、添加剂,对胎儿不好。

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方法一: 材料:干橘子皮(10克)、白糖、茶叶 做法:将干橘子皮洗净,撕成小块,和茶叶一起放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好哦。 方法二: 材料:柑桔10个、茶叶1包、水适量 做法: 1、柑桔用米水浸泡后,用清水清洗干净,然后抹干表面; 2、顶部用刀划开,小心地取出里面的桔肉; 3、往桔子皮中填入茶叶,可选择普洱或者自
发布于 2024-02-17 05:06
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陈皮的药用价值很高,作为零食吃也是很好吃的。陈皮的原料就是橙子皮。在,浙江和苏州这边的人家喜欢做九制陈皮。九制陈皮的做法是。先将买来的橙子洗干净然后切开,橙子皮拨下来切成片状,在片状的陈皮上,改刀切成花,这样可以使陈皮更好的入味,先预备一个不漏水的坛子。在坛子里面泡上水,然后将,白砂糖,食醋,盐,放入水中,再将陈皮放入水中拌匀泡一个月就行了。
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参茶的做法简单是补气食谱里的常见菜,但怎么做参茶最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道参茶吧 菜系及功效:补气食谱健脾开胃食谱工艺:其他 参茶的制作材料:主料:人参12克,陈皮3克,紫苏叶6克 调料:白砂糖50克 参茶的做法:将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成。 健康提示益气健脾。适用于年老体弱多病,因气虚运行迟缓,以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀;气
发布于 2024-02-17 00:16
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1、在消化系统的方面:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 2、在心血管系统的方面:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3、在呼吸系统的方面:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎
发布于 2024-06-09 07:38
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桂香荷叶茶 材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙 做法: 1.将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约5分钟。 2.再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。 功效:健胃整肠,散淤化痰,舒经活血。 山楂荷叶茶 材料:山楂15克、决明子15克、荷叶1张 做法:将山楂15克洗净切片,荷叶半张洗净切丝,同决明子15克共入锅中,加适量水同煎,过滤去渣取
发布于 2022-12-15 04:13
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1.乌梅粥 原料:乌梅15~20克,粳米100克,冰糖适量 做法: 1.先净乌梅入锅,加水适量。 2.煎煮至汁浓时,去渣取汁。 3.加入淘净的粳米煮粥。 4.至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。 2.乌梅汤 原料:乌梅8枚、冰糖少许 做法: 1.乌梅8枚用刀切碎; 2.将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟; 3.上灶大火烧沸,再小火烧20分钟。 4.将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。 3.丁香酸
发布于 2024-04-24 10:45
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作为一味中药,陈皮,它具有行气健脾等功效,是一种不错的中药食品。那么陈皮的食用禁忌是什么呢? 如下几点食用禁忌: 1、陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。 2、气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。 3、陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 4、陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。 5、肾阴虚者不适合吃陈皮,因为陈皮是一味药性偏于温
发布于 2023-08-08 22:57
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1.陈皮有助于消化,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。2.陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作
发布于 2022-11-28 17:35
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1.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。 2.气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。 陈皮食疗作用:陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降 具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效 主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水
发布于 2023-02-25 16:31
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陈皮课理气健脾,燥湿化痰。陈皮辛行温通,有行气止痛、健脾和中之功,用于脾胃气滞诸证,又因其味苦燥湿,故寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻者,用之尤为适宜,常与苍术、厚朴等同用,方如平胃散。治脾虚气滞,腹痛喜按、不思饮食、食后腹胀、便溏舌淡者,可与党参、白术、茯苓等同用,方如异功散;若属脾胃气滞较甚,脘腹胀痛较剧者,每与木香、枳实等同用,以增强行气止痛之功。 陈皮煎剂副作用极小,动物多次
发布于 2024-02-16 12:40
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