传染性肝炎，可以分为黄疸性和无黄疸性以及病毒携带者。传染性肝炎是传染性肝炎病毒由患者的大便排除，通过手、水、苍蝇污染的食品而传染给别人，其中手的作用是特别大，其次是通过未经消毒的注射器来传染的。
急性传染性肝炎。主要症状有三期。第一期是黄疸前期，一般为2~6天。患者有低热或高热，周身疲乏无力，食欲不振，伴有恶心呕吐，害怕油腻的食品，右上腹部和右腰背部有程度不同的胀痛和不适。有的人最初症状像感冒的呼吸道为主的症状，如发烧、头痛、咳嗽，以及四肢酸痛等，所以先前不注意容易误诊为感冒。
第二期为黄疸期，除了极少人以外，一般患者此时不再发烧。最大特征而在巩膜上出现均匀一致的黄疸，以后皮肤黏膜也出现黄疸，小便为黄褐色如稀酱油样。这时期肝肿大和触痛比黄疸前期更为明显。黄疸期一般为1~2个星期，重者持续1~2个月。
第三期为恢复期，患者体温恢复正常，精神、食欲也恢复正常，黄疸渐渐消退，肝脏也缩小恢复正常。小便也渐呈清白色，这是患者除药物治疗以外还得注意休息，很快就可以恢复健康。
传染性肝炎主要传染途径是病从口入，因为肝炎病毒由患者的大小便排除通过手、水、苍蝇污染后的食品传染给他人。因此要严禁病从口入，必须注意食品卫生，不要吃不干净，不新鲜变质的食品，不要喝未经消毒过的水，特别不要喝生水，食品应煮熟煮透，不要吃生冷食品，同时应注意做好环境卫生、个人卫生、勤洗澡，勤换衣服，饭前便后要洗手，养成良好的卫生习惯。不要用手直接抓食物吃。房间经常开窗通风，被褥、衣服常洗晒，可以防止病菌繁殖。要预防肝炎还必须定期注射甲肝、乙肝预防针。
