鸭蛋,性凉,味甘,能滋阴。如《食性本草》中说:“生疮毒者食之,令恶肉突出。”《随息居饮食谱》中也告诫:“鸭卵,滞气甚于鸡子,诸病皆不可食。”所以,淋巴结核患者应忌食鸭蛋。
鹅肉,民间群众及历代医家都认为其是发物性食品。如唐·孟洗曾说:“鹅肉多食令人发瘤疾。”明·李时珍也认为:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚,火熏者尤毒,曾目击其害。”另外,鹅蛋性同鹅肉,多食也发病疾。如《饮食须知》中所说:“鹅卵性温,多食鹅卵发病疾。”所以,淋巴结核患者应忌食鹅肉和鹅蛋。
螃蟹,性寒,是属于诱发病气的发物。如宋代医家说:“此物极动风,体有风疾人,不可食。”所以,淋巴结核患者应忌食螃蟹。
虾子,性质温热,味甘咸,能补肾壮阳。同时又是一种发物食品,能诱发病气。如清代食医王孟英指出:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”《饮食须知》中也告诫:“多食动风助火,发疮疾,有病人勿食。”所以,淋巴结核患者应忌食虾子。
带鱼,性温,味甘,能补气养血,但其又是一种高蛋白高脂肪的发物食品。如((随息居饮食谱》中早有告诫:“带鱼,发疥,动风,病人忌食。”如果淋巴结核患者吃了,容易引动病气,有触发宿疾疮毒之弊。所以,淋巴结核患者应忌食带鱼。
黄鱼,又称黄花鱼、石首鱼。性平,味甘,能健脾、益气、开胃,历来被民众及医家视为发物食品。如《本草汇言》中说:“石首鱼,动风发气,起痰助毒。”《随息居饮食谱》中也告诫:“多食发疮助热,病人忌之。”淋巴结核患者误食了,极易引动病气,有诱发宿疾疮毒之弊。所以,淋巴结核患者应忌食黄鱼。
妒鱼,性平,味甘,能补气、健脾、益肾。如崔禹锡曾说:“妒鱼肉多食发疮肿。”《随息居饮食谱》中也认为:“多食发疮、患癖。”所以,淋巴结核患者应忌食妒鱼。
鳞鱼,刀鱼、凤尾鱼。性温,味甘,能补气、健脾胃,但其又是一味发物。如唐·孟洗曾说:"鱼肉发疮,不可多食。”清·王孟英也认为“多食发疮、动火”。《食物本草》中也指出“有湿疮疮疥勿食”。所以,患有淋巴结核病人不宜食用鳞鱼。
白鱼,性平,味甘,虽有健脾养胃之功,但前人多视为发物。如《随息居饮食谱》中说:“多食发疥,动气,生痰。”《日华子本草》中也指出:“患疮疖人不可食,甚发脓。”因此,外科疾患,包括痈疖疗疮、淋巴结核患者,都应忌食白鱼。
杏子,性温热,味酸甜,多食易生热助痰。如《本草衍义》中指出:“多致疮痈及上隔热。”《饮食须知》中也认为: “生食伤筋骨,多食昏神,令隔热生痰,动宿疾,发疮痈。”杏子既然能“生痰热,动宿疾”,就易导致淋巴结核的复发。所以,淋巴结核患者不宜食用杏子。
芥菜,俗称雪里蒸,性温,味辛,民间及古代医家都视为发物食品。如清·王孟英说:“春芥发风动气,病人忌之。”《本草纲目》中也认为“久食则积湿成热,辛散太甚、耗人真元”。因此,淋巴结核患者应禁多吃久食芥菜,以免诱发或加重病情。