1、银耳莲子羹
材料：银耳25克，莲子50克。
做法：用水将银耳、莲子洗干净，入锅中，加水煮至银耳熟烂，加冰糖或白糖溶化，早晚各食1小碗。
作用：清热养阴;适用于阴虚火旺，口腔溃疡或口舌生疮。
2、鸭头汤
材料：咸鸭头1个。
做法：用清水浸泡干咸鸭头，洗净，放入小砂罐中，加水适量，先用大火煮沸，再改用小火慢煨30分钟左右，1次饮完，每日2次。
作用：清热泻火;适用于阴虚内热，或内有湿热蕴积，火热上冲，口腔溃疡，或者口舌生疮。
3、绿豆粥
材料：绿豆100克，粳米150克，白糖15克。
做法：绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量，小火慢慢熬煮成粥，粥成时加入白糖，每日早晚作正餐服食。
作用：和脾胃，祛内热;适用于脾胃不和，食欲不振，消化力弱，经常性口腔溃疡，反复不愈。
4、萝卜鲜藕汁
材料：生萝卜250克，鲜莲藕500克
做法：将萝卜和藕用水洗净，于洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁，每日数次取适量含于口中，片刻后咽下。
作用：养阴清热;适用于阴虚火旺，口腔溃疡。
5、玄参莲枣饮
材料：玄参90克，丹皮、炒枣仁各30克，柏子仁、莲子心各9克。
做法：水清洗，入砂祸中，加水300毫升，小火煎煮30分钟，去渣，加水再煎，滤取汁液，将两次所得药汁合并，加白糖少许，分3次服用，每日1剂。
作用：养阴降火;适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。
6、黄芪甘草汤
成份：生黄芪30克，生甘草30克，何首乌20克，土茯苓20克，太子参20克，金银花20克，北沙参12克，知母12克，元参12克，牡丹皮10克，黄柏10克，栀子10克。
用法：水煎服。每日1剂，分3～4次口服。15剂为1疗程。
功效：益气养阴，清热泻火，凉血解毒。
7、白塞汤
成份：白花蛇舌草、草河车、蒲公英各30克，天名精、茯苓皮、白芍、党参各15克，全当归、丹参、玄参、山栀各10克，炙甘草5克。
用法：水煎服。每日1剂，日服3次。20天为1疗程。
功效：清热解毒，益气活血。
