如胃的蠕动功能失调,消化液分泌不正常,因而食物停滞于胃,发酵胀气,出现消化不良如嗳气,腹胀,反酸等不适症状。胃炎使胃黏膜受到损伤,如果没有好好医治,有害的因素反复刺激,慢性胃炎加重,会在胃窦部出现充血、出血点或是糜烂面导致食欲不振和胃疼腹胀。如果黏膜糜烂面出血,或者破损成溃疡,说明胃病加重。
胃溃疡的病人,空腹饥饿时感觉胃部疼痛,餐后疼痛减轻,常感烧心反酸难受,影响生活和睡眠。胃溃疡长期不治愈,有发生癌变的可能。胃黏膜发炎长期不愈,会萎缩而失去功能,胃酸分泌减少,食欲减退,并有消化不良的症状,称之为萎缩性胃炎。萎缩性胃炎需定期做检查,以防发生癌变。烟和酒对胃黏膜的损害很大,烟使胃黏膜的微血管收缩缺血,胃分泌失常。酒,特别是高酒精含量的白酒,会直接刺激和损害胃黏膜,影响胃的分泌和蠕动。因而酗酒者大多都患有慢性胃炎。