概述
菊花，我们在日常生活中都喜欢泡水引用，味道芳香，而且对身体也有很多的好处，比如它能清肝明目、降血压、提神等作用，菊花对治疗眼睛疲劳和视力模糊都有很好的效果，所以是深受大家喜爱的养生极品，菊花的种类也有很多，有怀菊花、亳菊花、杭菊花、川菊花等。它们的功效都差不多，今天我们讲菊花炒肉片，这道美食有缓解眼疲劳的功效。菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗
步骤/方法：
1、 这款菊花炒肉片可是中医的专业人士推荐的，它对于缓解眼睛疲劳是很有效果的。这道菜的做法也挺简单的，大家都学起来吧！首先要准备猪的瘦肉、鲜菊花、鸡蛋各适量，调料有盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，还有少许葱花、姜末。
2、 接下来就开始制作美食了，先将猪肉洗净，然后切成片备用，然后轻轻的清洗菊花瓣，避免用力洗烂了，然后把鸡蛋打入碗中，依次加入盐、料酒和淀粉活成糊状，再加入切好的猪肉片搅拌均匀备用，
3、 最后起锅，加入适量的油，油热后，先把准备好的肉片下锅炸熟捞起备用，锅内再留少量的油，依次加入葱花、姜末煸出香味，然后再加入炸好的肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，最后加入味精调味就可出锅了。
注意事项：
这款养生食谱希望大家比较简单，希望大家都能学起来，以备不时之需，菊花真的是好处多多，它的做法也还有很多，希望大家在眼睛疲劳的时候都能用这招解决了。
