1、忌饮茶
茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收,缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
2、忌食大蒜
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
3、忌喝牛奶
牛奶中含铁较少,但钙、磷含量丰富,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,降低体内铁含量,加重贫血症状。
4、严格限制脂肪
脂肪摄入过多可抑制人体造血功能,同时也会影响患者的消化吸收功能。因此骨癌贫血患者每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜。
5、少食含碱食物
馒头、荞麦面等含碱食物不利于铁质吸收,同时也会影响食物中铁的游离和转化。
6、少食不易消化的食物
贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,应少吃花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱等不易消化的食物。