一、含纤维素的蔬菜
患有大便不畅的患者在日常饮食中应该多吃包心菜、小白菜、菠菜、白萝卜、芹菜、空心菜等蔬菜。因为这些蔬菜中不仅含有较多的纤维素，还含有丰富的叶酸及其它营养元素，食用后可以增加胃肠蠕动和消化 腺的分泌，有利于胃的吸收，促进食物的消化，有益脾胃、润滑肠道，进而起到防治大便不畅的作用。
二、含果胶的水果
一般粘性的水果含果胶较多，苹果和柑橘类水果、柿子、梨、香蕉、草莓、柠檬、酪梨、无花果、李子等。常食用含果胶的食物，有助于摄取丰富的营养素，如水分、叶酸、纤维素等，从而补充人体所需要的营养。其中可以促进肠道的蠕动，刺激肠道，起到润肠通便的作用。
三、含矿物质的水
水是人体内最重要的营养成分，任何一个机体运转都离不开水，肠道也不例外。因此，人体每天必需饮足量的水，建议起床后饮一杯温水、三餐前可以喝温水或汤。这样有助于粪便松软且排便正常。
四、含B族维生素及叶酸的食物或营养品
食用含B族维生素及叶酸丰富食物，如粗粮、酵母、豆类及其制品、菠菜、包心菜等，可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于防治大便不畅。另外，如果大便不畅严重者可以适当服用B族维生素及叶酸的保健品来调理。
五、其它利于润肠通便的食物
胃肠的蠕动还需要蛋白质的支持，因为充足的蛋白质能增强胃肠的动力，使胃肠蠕动有力量，促进肠蠕动。因此，饮食中可以适当摄入优质的高蛋白质食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、豆类、蛋白粉、酸奶等)，尤其是富含双歧杆菌和双歧因子等益生菌类成分的酸奶。
