忌多吃菠菜
菠菜中草酸含量很大,草酸在人体内会和钙及锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收也不易排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易导致儿童体癣者缺钙、缺锌,导致牙齿、骨骼发育不良,还会影响智力发育。
忌过量食用胡萝卜素
体癣者过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现精神状态不稳定、食欲不振、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等表现。
忌水泡香菇或过分清洗
香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。