1、患有颈椎病的人在日常饮食上适合清淡、容易消化，切忌油腻食品和味重。视力模糊、流泪的患者，应该多吃含钙、硒、锌类的食物，比如豆制品、动物肝、蛋鱼、木耳、蘑菇、芦笋、胡萝卜、海带、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜。颈椎病患者伴有肝肾不足，要长期坚持服用枸杞、菊花，可以达到平肝明目的效果。饮食中多吃芝麻、桂圆可以滋阴补肾。另外，颈椎病患者也应该忌食辛辣刺激性的食物。
2、日常饮食中应当注意合理搭配，切不可偏食。因为主副食中的营养是不尽相同的，粗粮和细粮也要同时吃。粗细粮、干饭和稀食粥、主副搭配达到全面营养，才可满足人体营养的需求，维持正常得人体需要，才能更好的促进颈椎病患者的康复。
3、颈椎病症状表现为椎体骨质增生、退化和疏松，就应该多吃鱼类、虾、鸡蛋、黄豆、猪骨等补肾益精的食物，同时也要注意补充钙和磷。颈椎病分为寒热和湿热血虚三种类型。属湿热阻滞经络者，应多吃葛根、丝瓜等清热食物;属寒湿阻滞经络者，应多吃狗肉、羊肉等温经散寒的食物;属血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
