发布于 2024-10-26 07:33

  1.猪肚黄芪汤

  做法:猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

  功效:黄芪为补气要药,陈皮理气健脾,和中消滞;猪肚能“补胃、益气”。猪肚黄芪汤可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于中气不足,脾胃虚弱之胃下垂,颇有效验。

  2.猪脾枣米粥

  做法:猪脾2具,枣10枚,粳米100克。将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味,空腹服食,每日1次。半个月为一疗程。

  功效:猪脾可健脾胃,助消化;大枣和胃养脾,益气安中;粳米补胃气,充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力,有康复保健之效。

  3.黄芪炖带鱼

  做法:带鱼1000克,炒枳壳15克,黄芪50克,盐、姜、葱、味精、食油、料酒各适量。将黄芪、炒枳壳洗净,研细,用白纱布包好,扎紧;将带鱼去头,除内脏,切成5指长的段,洗屈,放入油锅中略煎片刻,再放入药包及佐料,注入清水适量。用中火炖30分钟后,拣去药包、葱节、姜,加入味精调好味即成。佐餐食之。

  功效:有补五脏,和开胃,温养脾胃,固护卫阳,充实表分,补气生血,长举脾阳清气之功效。适用于胃下垂、久泻、脱肛等中气下陷病患者食用。

  4.猪肚山药粥

  做法:猪肚1个,莲肉、山药各50克,糯米100克,猪肚去筋膜、洗净、切碎,莲肉、山药捣碎,和猪肚、糯米共同入锅,加水用文火煮粥,早、晚食用。隔日1剂,10天为1个疗程。

  功效:治胃下垂。猪肚性微温,味甘,有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化、止泄泻等功效。可治虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频等症。

  5.芪豆羊肝汤

  做法:黄芪15克、黑豆50克、洗净的羊肝1具。取黄芪15克,以布包好,与黑豆50克、洗净的羊肝1具,共炖至羊肝烂熟,去黄芪,羊肝切片后再入汤中,酌加食盐略煮即可。日内2次分服,连服5-7日。

  功效:可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。

  6.羊骨粥

  做法:取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。

  功效:适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。

  7.猪肚胡椒汤

  做法:猪肚250克,白胡椒15克。将猪肚洗净切片,加水与白胡椒同煮熟,当日分2次食用。

  功效:适用于胃下垂及胃寒疼痛。

  8.猪肚丝瓜络

  药物:猪肚1付干丝瓜络120克

  用法:猪肚洗净,加丝瓜络60克煮90分钟以猪肚熟为度,去丝瓜络。取余下的60克丝瓜络炒黄研末。每天3次,3天吃完,饭前30分钟加热温服。6天为1疗程,每疗程间隔2天。

  9.莲肉山药粥

  原料:猪肚1只,莲肉、山药各50克,糯米100克。

  制法:把猪肚去除脂膜,洗净切细丁;莲肉、山药切碎。连同洗净的糯米放锅内加水,中火煮至熟烂。早晚2次食用。

  功效:补脾养胃,补中益气。

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(1)羊骨粥:取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。 (2)肉馅馄饨:取嫩肥羊肉和黄母鸡肉各200克,斩为泥,加入生姜末15克,食盐、黄酒各适量搅匀为馅,取面粉适量按常法包为馄饨,每晨空腹服。内热盛者禁用。 (3)兔肉炖山药:取兔肉100克,洗净,切块,入碗内,酌加食盐、黄酒、姜末,
发布于 2025-01-26 21:47
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(1)肉馅馄饨: 取嫩肥羊肉和黄母鸡肉各200克,斩为泥,加入生姜末15克,食盐、黄酒各适量搅匀为馅,取面粉适量按常法包为馄饨,每晨空腹服。内热盛者禁用。 (2)兔肉炖山药: 取兔肉100克,洗净,切块,入碗内,酌加食盐、黄酒、姜末,再加入山药粉30克,入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。 (3)羊骨粥: 取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨
发布于 2024-04-20 08:36
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1、羊骨粥 取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。 2、兔肉炖山药 取兔肉100克,洗净,切块,入碗内,酌加食盐、黄酒、姜末,再加入山药粉30克,入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。 3、芪豆羊肝汤 取黄芪15克,以布包好,与黑豆50克、洗净的羊肝1具,共炖至羊肝烂熟,去黄芪,
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适宜食物 狗肉,猪肚,鸡肉 忌吃食物 鸭肉,螃蟹,蛤蜊 一、适宜吃的食物: 增加饮食营养,宜多食用有补益作用的高蛋白、高热量、多糖、低脂肪饮食。多食易消化吸收的食物。 多吃一些温补的食物,如红枣、杏仁、鲜藕汁、羊肉、狗肉、生姜等,可以使胃气升温,调理脾胃寒气,减轻症状。 经常食用对胃有益的食品,如卷心菜、胡萝卜、猴头菇、酸奶、山楂等。 二、不适宜吃的食物: 避免暴饮暴食,宜少食多餐,以减轻胃的负
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胃下垂既往常发于体型瘦长、胸廓狭小的人,而今却有了变化:因盲目跟从潮流减肥,以致身体骤然消瘦而引发此病的人更为多见。 胃下垂,是指胃的小弯弧线最低点下降至两髂嵴连线以下的位置,并有一系列消化道症状。主要表现为人体消瘦、乏力,胃纳减少,腹部有胀痛,进食量多则胀痛时间长,平卧时症状减轻,弯腰时则感到疼痛,腹下坠感尤为明显,便秘或腹泻交替,便形失常等。 胃下垂患者平时宜少食多餐,忌食生冷、刺激性强及不
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1.青虾250克,韭菜150克,按常法炒食。 2.麻雀蛋6个,甜酒糟60克,同煮熟后吃。 3.羊肉500克,枸杞100克,同煨汤饮食。 4.麻雀8只,青蒜100克,按常法煮熟或炒食。 5.狗阴茎3具,焙干研为细末,每次服3克,黄酒送服;不喝酒者,用温开水冲服亦可。 6.猪腰一对,核桃仁30克,炖烂食用。 7.狗肉250克,黑豆50克,调以盐、姜、五香粉及少量糖,共煮熟食用。 8.猪腰一对,胡桃肉
发布于 2023-10-08 09:22
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1、黄芪牛肉 原料:黄牛瘦肉200克,黄芪50克,毛肚250克,当归20克。 制作:牛肉去筋络,切薄片;毛肚洗净切片;二味中药水煎取药汁备用。炒锅置火上,入植物油烧六成热,下豆瓣油和泡辣椒段炒香,投入姜米、大蒜和花椒炒几下,投入牛肉、毛肚,再下醪糟汁、精盐和鸡精煮开,添入鲜汤煮沸,然后加牛油和药汁煮沸,慢熬即可。 2、鸡肝蛋汤 原料:鸡肝150克,鸡蛋2个。 制作:锅置火上,下猪油少许烧九成热,
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1、芹菜枣仁汤:鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。 2、小麦黑豆夜交藤汤:小麦45克,黑豆30克,夜交藤10克,同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有滋养心肾,安神的功
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对腹泻的食疗方法,大家要给予重视,因为积极把握腹泻的食疗方法才能够实现准确的预防,进而规避疾病不必要风险的发生,接下来我们就对腹泻的食疗方法做一番详细的解读。 腹泻的食疗方法: 蟹 性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性腹泻以及气虚腹泻之人,皆不宜食。 柿子 性大凉,味甘涩,寒性腹
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(1)生大蒜头20瓣、生花生仁250克、鸡脚爪3对。蒜瓣去皮,与另2味合煮服之,肿消便愈,花生仁含有脑磷脂,可治肠塞等病,亦能疏导脚气。 (2)大蒜头5只、龟1只。龟洗净切块,蒜头微捣烂,放入锅中,清炖乌龟,每天服1次。本方对脚气病引起的肿胀有消退作用,对老年人更为适宜。 (3)花生仁、赤小豆、大蒜头去皮及红糖各200克。上药煮烂食之,每天服1次,不可加盐,否则无效。本方可治疗脚气病之足背浮肿,
发布于 2024-04-30 01:31
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