1、鸡蛋、鸭蛋的蛋清,每周可以吃3-4个,而蛋黄应属少吃食物。
2、每日可喝250g的牛奶,但全脂奶粉、乳酪等奶制品应尽量避免服用。
3、食用油每日限用20g,品种:花生油、菜子油、豆油、葵花子油、色拉油、调和油、香油(芝麻油,避免食用:棕榈油、猪(牛羊)油、奶油、鸡(鸭)油和黄油。
4、蔬菜和新鲜水果不需要加以限制。不可多吃加工的果汁和加糖果味的饮料。
5、主食限于每日500g左右(肥胖者应酌情减少),并以米、面、杂粮为宜,还可吃些豆类,但限于每日30g(或豆腐150g或豆腐干45g),应避免常吃油豆腐、豆腐泡、素什锦等。
6、酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒,所以,酒精可直接损伤肝功能,引起肝胆功能失调,使胆汁的分泌、排出过程紊乱,从而刺激脂肪瘤形成及或使原来的瘤体增长、变大,增加脂肪瘤的癌变系数。