1.红豆
红豆除含有丰富的钾元素外，其外皮所含的皂甙有较强的利尿作用，对肾功能衰退引起的脚病和面脚浮肿有良好的改善作用。
如何使用。红豆常被用作豆沙馅，但如果想用它来消肿，煮红豆汤是首选，用小火煮，煮到汤汁只剩一半时加水。
2.西瓜
西瓜中含有一种叫瓜氨酸的氨基酸，有很好的利尿作用，也是治疗肾病的药物成分之一，对心脏病、高血压和妊娠引起的浮肿也有一定效果。
如何使用。将西瓜皮煮熟后饮用。
3、黄瓜
黄瓜中90%以上的成分是水，营养价值不高。但是，黄瓜皮中含有的异槲皮苷有很好的利尿作用，自古以来就被用于紧急治疗膀胱炎和急性肾炎。
如何食用。黄瓜可以连皮生吃，如果连尖、藤一起晒干后煮水喝，利尿效果更强。但是，容易胃寒的人不宜过多地吃生黄瓜。
4.鲤鱼
鲤鱼作为食疗佳品，可以消除孕期浮肿，促进产后乳汁顺利分泌，对咳嗽、肝病、皮肤病、胃溃疡、风湿、痔疮等也有疗效。
如何食用。为了去除鲤鱼肉中的泥腥味，可以将鲤鱼放在清水中浸泡1至2天后再宰杀烹饪。烹调鲤鱼的方法很多，但无论选择哪种方法，烹调时间都要长一些，直到骨头炖软为止。
5.土豆
土豆因为营养丰富，又被称为 "土里的苹果"，它含有丰富的无机盐，而无机盐中含有大量的钾，钾不仅能帮助人体排泄因盐分过多而滞留在体内的钠，还能促进人体排泄出多余的水分。
