风湿性关节炎难以治愈，一旦患上会常常受到病痛折磨，只能长期以药物为伴。病发时，更是茶饭不香，故食宜清淡，但是如果饮食忌口太严，长期下来会影响营养的吸收，对疾病的康复不利，因此了解风湿性关节炎饮食上的注意事项是十分有必要的。
风湿性关节炎的饮食须知
1、饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。
2、注意饮食宜忌。风湿性关节炎患者有的病程较长，如果患病后忌口太严，长年日久，影响营养的吸收，对疾病的康复不利。一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食，不必忌口。只是在急性期或急性发作，关节红肿灼热时，不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。一旦病情稳定，忌口即可放宽。
3、也可吃栗子、青梅、乌梅、桑葚、樱桃、苹果等，此外，藻类、蜂浆、蜂蜜、醋、蒜及富含硒的食物、鱼油均可广泛食用。而食物中的燕麦、黑麦、咖啡、麦芽却有可能加剧类风湿症状，应尽量避免。
4、饮食要节制。饮食要定时、定量，食物的软硬、冷热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。
5、饮食宜清淡。风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，又长期以药物为伴。病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。
6、正确对待食补与药补。食补虽对患者有益，但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是菅养品，但体内有湿热或舌苔黏腻者，多食反而腹胀不适，导致不撬饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者反而会加重病痛。饮食宜忌：急性期或急性发作、关节红肿灼热时，不宜进辛辣刺激的食物，久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、之类。蔬菜中的黑豆、黄豆芽宜多吃，它对于湿重的“痹”症，即关节不利、筋脉拘挛、麻木、关节肿痛的效果较好，辣椒、香葱有一定的抗风湿作用。果品可吃栗子、青梅、乌梅、桑葚、樱桃、苹果等。
7、急性期或急性发作、关节红肿灼热时，不宜进食辛辣刺激的食物，久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。蔬菜中的黑豆、黄豆芽宜多吃，它对于湿重的“痹”症，即关不利、筋脉拘挛、麻木、关节肿痛的效果较好，辣椒、香葱有一定的抗风湿作用。
