海鲜含有丰富的营养，不仅含有丰富无机盐和微量元素，还含有优质蛋白，具有通肠润燥、壮阳益气、止血消炎的功能，其中海鲜中含有不饱和脂肪酸，具有抗肿瘤、抗癌的效果，海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。
由此可见，肝硬化患者可以适当的吃海鲜，可以补充身体所需的营养物质，还可以提高机体的免疫力，需要注意的是，肝硬化患者一定吃海鲜一定要适量，如果服用过量会加重肝脏的负担。
需要注意的是，一般而言，肝硬化患者的凝血因子产生较少，如果肝硬化患者吃海鲜的同时还使用沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会加重患者的病情，不利于病情的好转。
