高尿酸血症患者如何选择日常食物？

高尿酸血症患者的食物选择和常见食物的嘌呤含量
微量元素食物（<25mg/100g）：可以食用
1.嘌呤含量很低的乳品和奶制品、鸡蛋、动物血、海参、海蜇皮。
2.谷物中的大米、小麦、米粉、面条、通心粉、谷类、玉米等。
3、根茎类中的土豆、芋头等。
4.蔬菜类的白菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜、韭菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、胡萝卜、茄子、萝卜、青椒、洋葱、番茄、木耳、泡菜等。
5.各种水果。
适量的嘌呤食物（25-150mg/100g）：限量食用
1.豆类中的绿豆、红豆、四季豆、豌豆、豇豆、豆腐、豆干、豆浆等。
2.肉类中的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。
3、水产品中的黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼等。
4.蔬菜中的菠菜、西兰花、菊花、杏鲍菇、海带、干竹笋、金针菇、银耳等。
5.干果类的花生、腰果、栗子、莲子、杏仁等。
高嘌呤食物（150-1000mg/100g）：减少食用或避免食用
1、豆类中的黄豆、豆芽等。
2.肉类中的动物肝脏、肠子等。
3、水产品中的鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、草虾、牡蛎等。
4、蔬菜中的豆苗、芦笋、紫甘蓝、香菇等。
5.各种肉汤、鸡精、酵母粉等。