肝病患者的饮食是什么？

新年是健康的一年，节假日期间越来越多的医院就诊人数提醒我们饮食的重要性。肝病患者不应购买哪些食物？
1.葵花籽
葵花籽是春节期间最常见的零食，也是很多人购买年货的必备品。但是你知道吗？葵花籽含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。这会使脂肪更容易积聚在肝脏，影响肝细胞的功能。
另外，葵花籽是高能量的食物，需要控制能量摄入的人最好不要吃，所以肝炎患者最好不要吃葵花籽。
2.方便面、香肠和罐头
虽然过年期间大鱼大肉，根本就没有方便面的位置。但是，那些因为某些原因不能回家过年的人，只能以方便面为主要食物。要知道，方便面之类的东西是肝脏的麻烦制造者，所以如果可以的话，尽量少吃。
此外，香肠和罐头食品往往含有对人体不利的食用色素和防腐剂，经常食用也会加重肝脏的代谢和排毒功能的负担。在准备年夜饭的时候，最好少选择这些食物。
3.解酒药
过年期间，喝酒是不可避免的，而解酒药也趁机成为年货的新面孔。
据专家介绍，目前还没有医学意义上的真正 "解毒药"。
市场上所谓的 "解药"，大多添加了激素、利尿剂，甚至还有兴奋剂等非法药物。
市场上所谓的 "解药"，大多是添加了激素、利尿剂，甚至兴奋剂等违禁药物。
此外，服用过多的 "解毒剂 "会损害肾脏和肝脏。
4.辛辣食物
中医说，辛辣食物伤肝。过度吃辛辣的东西会使肺气胜于肝。由于肝藏血，主筋骨，辛辣之物吃多了，会导致筋骨的弹性降低，血液无法到达指甲，就容易发脆，容易开裂。因此，经常有肝血不足症状的人，如头晕、乏力、视力模糊等，应少吃辛辣食物。
所以，在购买年货时，肝脏不好的人应尽量少买辛辣食品。