黄褐斑患者的饮食注意事项总结如下：
1、减少食用黑豆、核桃等主食、红菱、猪肝等深色食物的几率，这容易降低体内黑色素含量和浓度，也有利于内脏健康。深色食品还包括紫米、赤豆、青豆、黑芝麻，乌骨鸡、牛羊肉、浓茶、可乐、咖啡和朱古力、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
2、其次是烧烤油炸食物，这些食物是许多人的心头之爱，闻起来香辣可口的麻辣臭豆腐、羊肉串虽然解馋，可是吃了对色斑的治疗可是有大害。烧烤油炸食物吃了不仅容易发胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的老化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
3、还有感光蔬菜也容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。
4、感光类水果黑名单，比如柠檬、木瓜、青瓜、柑橘等属于感光水果。最简单的判断方法是，表面发亮的水果大部分是属于感光的。吃了这类感光蔬果后，就该避免日晒，在盛夏季节，应该多吃一些抑制色素沉着，让皮肤变白皙的蔬菜和水果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜、花菜等。
