对强直性脊柱炎患者来说，要想很好的恢复身体健康，单凭科学有效的治疗方法时不够的，还要有科学健康的饮食结构辅之。强直性脊柱炎饮食与强直性脊柱炎的发病、病情发展、康复都有着很大的关系。下面就患强直性脊柱炎患者饮食注意事项，权威专家给出介绍。
强直性脊柱炎病人的饮食?
一、有利于强直患者康复的食品：
1、豆类：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可以治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的患者，效果较好。黑豆可治疗风湿疼痛，用黑豆炒至半焦加入黄酒，治疗关节酸痛有效，有胃炎者慎用。
2、果实食品：栗子有补肾强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛、腰膝无力极为有益。强直性脊柱炎是由于肾虚引起的筋骨、肌肉关节的病损。可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。
3、辛热食品：能抗风湿祛寒邪，如辣椒、葱、花椒、大料、茴香、大蒜有杀菌、抗病毒等作用，可预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤以湿胃散寒。须视病情而定。
4、水果类食品：1、青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用，对腹泻患者有益，凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅擦患处，可止痛活血。2、乌梅是梅的干燥或未成熟的果实，对该病有卓效，乌梅酸干可剑阴，酸归肝经，肝得滋养，对关节、筋骨疼痛、拘挛有缓解作用。3、桑椹滋阴补血、樱桃也可治风湿骨病。
专家表示，为了尽早的恢复健康，强直性脊柱炎患者一定要注意忌口，切记不可因为一时贪图口腹之欲，而胡乱吃东西，这对治疗是非常不利的。另外除了饮食方面的科学与健康，患者朋友也要注意其他方面，注意防范风寒，潮湿。经常锻炼，保持精神愉快。
