红斑狼疮是一种主要侵犯结缔组织的自身免疫疾病，可以累及全身各个系统的组织器官，从而引起多脏器病变。如不及时正确治疗，严重病例可危及生命。近年来，由于医学免疫学的发展,很多病人在发病早期被发现并及时治疗，不少重症病人经过中西医结合治疗，已完全能够控制病情，长期稳定，直到痊愈。有的青年妇女能够象正常人一样结婚后生儿育女。
红斑狼疮病人除了需及时接受正规治疗以外，饮食调节也相当重要。中医认为红斑狼疮内因于脏腑阴阳失调，以肾阴亏为主;外因于热毒和湿热。临床所见多脾肾不足之证。此外还有阴虚内热型和脾虚肝郁型。系统性红斑狼疮的饮食原则是：1、病人处于活动期应以清淡饮食为主，多吃富含维生素的青菜和水果。2、病人处于缓解无症状者，基本上吃普通饮食。3、对有肾脏损害表现者，如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食，并限制水的摄入。待水肿消退，血压正常，蛋质血症消失，可进食普通饮食。中医食疗药膳对红斑狼疮的辅助治疗很有帮助。对合并有肾损害，如水肿、蛋白尿者可煲食薏苡粥：薏苡仁30克、大米 100克加水适量熬成粥，每日一餐。黄芪茯苓粥：黄芪15克、茯苓15克、梗米100克，将黄芪茯苓切碎，与梗米一起熬成粥食用。这两个粥品具有益气健脾利水作用。用于狼疮肾炎蛋白尿水肿，表现纳呆食少，脾气不足者，对毒热炽盛型，表现发热，关节痛伴有出血倾向者，可用清炒藕片：鲜藕片200克，清炒进可放少许植物油和少量低量钠盐调味。凉拌时可先将藕片于水烧开时炒片刻，起后滤水加少量糖或盐凉拌。黑木耳红枣冬瓜汤：黑木耳30克、红枣50克、冬瓜(带青皮)200克。先将冬瓜洗净切块，共放锅中小火煮烂。食前可加少许白糖调味。功效：清热解毒，健脾止血补血。
经常有病人问医生：红斑狼疮病人有什麽忌口?病人如果处于活动期或缓解早期应避免进食下列食品：1、忌油炸食物，红斑狼疮病人因胃肠道有炎症病变，消化吸收功能差，而油炸食物燥热不易消化，可加重胃肠负担，导致消化不良，伤脾胃加重病情。2、忌油腻，味重食物。油腻食物脂肪含量高，而红斑狼疮病人血管有病变。红斑狼疮病人多肾脏病变，患者饮食以清淡为宜，不可过咸，如食盐过多，会加重肾脏负担，增加体内水，钠潴留。食盐摄入量以不超过5-8克为宜。3、少吃含有高苯氨类蛋白食物。如牛肉、乳制品、豆腐皮、松鱼干，少吃L -刀豆氨酸的食物，如蚕豆、大豆类食物。因这些食物有可能诱发和促使病情恶化。
