1.少吃脂肪 虽然脂肪是人体热量的主要来源,但不应该过量摄入。长期高脂肪饮食容易导致黑色素瘤、结直肠癌、乳腺癌等。此外,癌症患者在治疗过程中或疾病进展中,常出现恶心、呕吐1厌油腻、消化功能差等情况,更应采用低脂饮食。
2.蛋白质的摄入量不宜过多,饮食应多样化,因为癌症患者在放疗时常引起消化道反应导致消化功能减弱,或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良,甚至恶病质,很多人盲目采用高蛋白饮食。很多人盲目采用高蛋白饮食,殊不知高蛋白饮食会加重胃肠道的负担,使胃肠道的消化吸收功能减弱,对肿瘤的治疗也是不利的。已经有很多实验证明,高蛋白饮食与亚营和前列腺癌的发病率呈正相关。