发布于 2022-12-12 15:21

1、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应和免疫调节等多种生理功能。

2、黑米含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养成分,营养丰富;

3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管的正常渗透压,降低血管的脆性,防止血管

4。黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量的作用;

5.黑米具有抗菌、降压和抑制癌细胞生长的作用。

黑米被营养专家列为高蛋白、高维生素、高纤维的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质,如滋阴补肾、明目聪耳,用于治疗肺燥咳嗽、便秘、小便不适、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等。

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1、黑小米有抗炎和抗过敏的作用 黑小米中含有大量的花青素,这种的物质是天然的抗过敏良药,同时对人体中的多种炎症也有消除作用。另外花青素对于改善人体的内部循环也有很大的帮助,可以让人类的关节变得柔软,也可以让人类的皮肤变得更加光滑有弹性。 2、黑小米有抗衰老的作用 黑小米是一种含有多种维生素的物质,其中维生素E的含量最高,这种维生素是对抗人体内自由基活动的重要成分,自由基活动减缓,人们的衰老症状也
发布于 2024-01-10 01:35
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黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质
发布于 2023-02-06 02:46
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发布于 2023-03-05 06:18
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1.防治消化不良具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。 2.减少细菌小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。 3.防流产能滋阴小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴
发布于 2022-12-22 00:09
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小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经。(陈粟米味苦,性寒)具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴) 《本草纲目》:“小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 防治消化不良 小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。 减少细菌 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,
发布于 2023-11-06 17:50
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用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。米酒在传统制作工艺中,保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂,其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在,容易被人体消化吸收。研究发现,米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右,是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍,为世
发布于 2023-11-13 00:44
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荞麦米营养成份丰富,据有关资料介绍,含粗蛋白质9.7至10.9%;粗脂肪1.5至3.4%,碳水化合物70%左右,粗纤维0.6至1.4%,粗灰分1.8至3.1%,每百克含钙15毫克、磷180毫克、铁1.2毫克、硫胺素0.38毫克、核黄素0.22毫克、尼克酸4.1毫克。 营养成份的特点是: 1、蛋白质中的赖氨酸含量高,每百克达6.7克,比世界卫生组织的推荐值每百克蛋白质5.5克,高出了1.2克。而大
发布于 2023-12-20 06:11
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小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生
发布于 2024-04-26 01:35
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玄米茶为保健茶的一种,在我们国内也许玄米茶不为大部分人所知,但在韩国、日本玄米茶都高居办公室茶饮品榜的榜首。玄米茶为什么这么受欢迎呢?那就要说说玄米茶的作用了,下面就为大家说一说玄米茶的作用: 1.玄米茶具有降脂减肥的作用。 玄米茶中含有蛋白质、醣类、纤维以及维生素诸多元素,可以促进血液循环,增强身体机能,促进消化系统。 2.玄米茶具有抑制兴奋的作用 抑制兴奋,有利于缓解精神压力,可以治疗失眠、
发布于 2023-11-03 08:07
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红曲米是一种很好的发酵食物,它的营养丰富用处广泛,对人们的身体也是有着很好的功效的.今天就跟大家介绍一下红曲米的功效和作用吧,让大家对它有个了解. 中医认为红曲米功能主治:活血化瘀;健脾消食.主饮食积滞;脘腹胀满;赤白下痢;产后恶露不尽;跌打损伤.现代西方医学研究红曲米的临床作用是治疗和预防心脑血管疾病.众所周知,心脑血管疾病是当前威胁中老年人群生命的第一杀手,而患高血脂和高胆固醇症又是主要病因
发布于 2024-01-28 18:21
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