由于尿路结石是由人体的代谢产物组成,结石的形成与集体代谢密切相关。与尿路结石有关的代谢异常包括钙代谢异常、草酸盐代谢异常、腺嘌呤代谢异常等,随着机体代谢异常的不同,形成的结石成分也不同,如含钙结石、尿酸结石、胱氨酸结石、黄嘌呤结石等。
肾结石的发病率之所以逐年上升,与社会经济发展和人们日常饮食结构的变化密切相关。 在日常生活中摄取较多糖分、较多肉类和较少水的人,患肾结石的风险最大。当摄入过多的动物蛋白、精制糖、乳制品和低纤维食物时,会导致尿液中致石物质的浓度增加,这是肾结石发病率增加的主要原因之一。
因此,适当调整饮食结构,减少动物蛋白和精制糖的摄入,增加低碳水化合物和粗植物纤维饮食,具有降低肾结石发病率的作用。